めんつゆにはちみつと梅酒

めんつゆにはちみつと梅酒

そうめんや冷や麦を食べる機会が多いと思いますが

市販のつゆに

はちみつと梅酒を混ぜてレンジで1：30チンして

めんつゆに入れると

名店の味になるそうです

一度ご賞味あれ

ちなみに麺は

沸騰したお湯に入れた後

冷やすときは常温の水で余計な油分などを流した後

氷水で冷やすと

一段とおいしくこしが出ます

沸騰したお湯にお酢を入れると

冷やしうどんなどはツヤが出ます

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