唐揚げのおいしい揚げ方 市販の鶏肉に 小麦粉を最初に混ぜて馴染ませ 片栗粉をまぶします その後油に入れたら ３分間はひっくり返さず我慢します ３分後ひっくり返して２分揚げます そうすると片栗粉などが油の中で分解しにくいです 揚げた後 しばらく３分～…

めんつゆにはちみつと梅酒 そうめんや冷や麦を食べる機会が多いと思いますが 市販のつゆに はちみつと梅酒を混ぜてレンジで1：30チンして めんつゆに入れると 名店の味になるそうです 一度ご賞味あれ ちなみに麺は 沸騰したお湯に入れた後 冷やすときは常温…

ウィンブルドン 2023 今まさにNHK放送でウィンブルドン2023がやっています テニスを見るのが好きで よく深夜にやっていることが多いんですが とても感銘を受けます すごいと思う みなさまもぜひご覧になってみてください 今僕が見てるのは １回戦のロジャー…